第35章 长足进步的刀工(1 / 14)

“这是什么?面筋?!”史蒂芬周手掌托着一块面包大小的面筋,上下一边观察一边揉捏着。

“看着像是快冻豆腐,但是摸起来很有弹性,拿在手里仔细看像是一块海绵。使劲挤一挤还能挤出水来……”史蒂芬周一边揉捏,一边嘟囔着。

“你没见过面筋?”李小仙有些诧异的问了一句之后,心中吐槽‘知道的你是在说面筋,不知道的还以为你在开车呢!’

“谁规定必须认识每一样食材的?我可不像你…