说道“灌汤黄鱼烧制最难的地方有三处一是整条鱼脱骨，二是烹制鸡汤，三则是灌汤煎烧。三处地方中最关键的是在于藏了丰厚食材于腹中而不外漏一丝一毫，于是便要求去肠取骨而肚腹不破的技术。由于此菜制作难度很高，只有功力深厚的御前大主厨方能掌勺。”

岳察得意的微微一笑，冲着果郡王点了点头。

果郡王继续说道“然而你没剔骨而是直接去了鲤鱼的内脏，然后把烹饪好的汤汁直接灌进了鱼腹之中，虽然是简化了