,又不好当着这么多人的面与南枝她们起争执,只能叹了口气继续吃饭。 一副羊下水洗干净煮熟后还能剩下个七八斤,入菜能做二十几份。 除去十文钱的下水价,就是洗下水要用的两斤黑面,算上人工成本一份爆炒羊杂的成本最多不过五文,毕竟她的孜然一斤只花了五十文。 余下的就是孜然羊肉和干锅菜,这些是她想主打的东西。 鲁师傅她只准备让他做些拿手菜,那些菜她也大致算过,菜的利润一