第231章 陈哥放心飞，有事自己背

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接着，陈宇点燃炉灶，待锅中油温适中时，先将切好的鸽子肉块小心翼翼地下入锅内。伴随着一阵悦耳的“滋滋”声响起，锅里顿时升腾起缕缕白色烟雾，同时一股诱人的香气也随之扑鼻而来。随后，他又紧接着加入了鸡肉块继续翻炒。

在这期间，陈宇始终全神贯注地紧盯着锅里食材的变化情况，双手灵活地操纵着锅铲，让每一块肉都能受热均匀。时而加大火力快速爆炒以使肉质变得紧实有嚼劲；时而调小火候慢慢炖煮以便入味更深更透。与此同时，他还不时地添加各种调味料来提升菜肴的口味层次。

经过一番精心烹制之后，锅里的食材已经变得色泽金黄、香气四溢。陈宇看准时机果断关火并进行最后的收汁工序，让浓稠的汤汁均匀包裹住每一块鸽肉和鸡肉。

终于，第一盘色香味俱佳的改良版龙凤配成功出锅！这道佳肴刚一端上桌，就吸引了周围所有人的目光，大家纷纷迫不及待地围拢过来，脸上满是好奇与期待之色。

陈宇见状微微一笑，亲自拿起筷子夹起一块鸽子肉送入口中。他先是闭上眼睛仔细咀嚼感受其中滋味，片刻之后却微微皱起眉头说道：“嗯……这块鸽子肉的口感倒是相当嫩滑爽口，不过味道方面似乎还是欠缺了那么一点层次感啊。”说完摇了摇头表示略有遗憾。

一旁的苏瑶听闻此言也赶紧夹起一块品尝起来，稍作停顿之后同样点头附和道：“确实如此呢，虽然整体味道还算不错，但如果能够再增添一些独特的香料或者调整一下配料比例或许会更好。”

接着，他们又开始尝试用鹌鹑肉制作。这一次，陈宇调整了香料的配比，加入了一些独特的调味料。当第二盘龙凤配端上桌时，众人再次品尝。这一次，大家的脸上露出了满意的笑容。

小周兴奋地说：“陈哥，这个好吃，鹌鹑肉又嫩又入味，和鸡肉搭配起来，味道绝了！”其他服务员也纷纷夸赞。陈宇和苏瑶对视一眼，都看到了对方眼中的喜悦。虽然还需要进一步完善，但这已经是一个不错的开始。接下来，他们又进行了几次微调，力求将这道改良版龙凤配做到完美 ，准备再次给顾客们带来惊喜 。