岸的一个地区，大体上是南北以59街与34街为界、东临第八大道、西抵哈德逊河的一个长方形区域。

地狱厨房早年是曼哈顿岛上一个著名的贫民窟，主要由爱尔兰裔移民的劳工阶层聚居，以杂乱落后的居住品质、严重的族群冲突与高犯罪率而闻名。

而近几十年这里更是成为了藏污纳垢的地方，走在街上随便撞到一个人说不定就是黑帮D贩杀人犯，简直堪比隔壁DC的哥谭市。

其中最著名的就是大名鼎鼎的金