吃过午饭,帮厨的大婶们已经把碗盘洗好了。 帮厨大婶都是本村人。 回去午睡会再来,备菜的料已经准备的差不多了。 云溪准备好做甜烧白了。 在奶奶没有吃之前,云溪先不说菜名,等奶奶吃过后,确定是这道菜,在告诉奶奶。 五花肉白水汆烫不加任何调味料。 这样做出来的甜烧白才能保留豆沙的原味。 厨房里云溪在细细的研究菜谱。