起锅烧油,还是烧猪油,猪油炒的菜是最香的。 资本家的调和油进入市场以后,就开始大肆的炒作猪油,说猪油三高等。 猪油老祖宗都吃了几辈了,现在被资本炒的猪油就成了万恶之源。 炒制鸡肉的时候,来一勺四川的豆瓣酱,接着爆炒。 鸡块被红油裹满的时候,就可以加入生抽,老抽,花椒面,在加入糖,调味料炒制均匀,最后在来一勺水,直接让炖煮。 云溪已经把鸡做上了