搅拌，让虾肉上劲，能够把虾肉包起来，形成一个紧实的虾球就可以了。

随后就是放入韭菜馅料进行搅拌，让韭菜的味道跟虾肉结合，能掩盖虾肉的腥味，也能掩盖河虾的土味。

云溪跟康罗是背对背站立着，康罗并不知道云溪所用的馅料跟他所用的馅料完全相同。

在提供的有限食材里只能选择虾跟韭菜进行调制馅料。

其它的食材都不是最佳的。

虽然韭菜的味道比较重，一般不轻易使用