再管也行。 徐总想想也是这回事,于是前后找了两个。 第一个是汉斯啤酒城的总厨。 汉斯啤酒城在省城有名,做得很好。觉着人家的总厨一定有能力,于是通过关系聘了过来。 这个总厨要的工资很高,是王刚的两倍,徐总也答应了。但是汉斯啤酒城以粤菜和川菜为主,路子和关东人家不一样,经营模式也不一样,这个总厨干了一个星期不干了,说自己玩粤菜和川菜拿手,整不了家常菜,做不了。