第8章熟悉厨房(1 / 19)

把四个贴厨的取消势必得罪王刚。

另外,为什么安排贴厨呢?

把四个贴厨换成四个厨师,上菜速度必然提升,菜品质量也能够得到保证,这么简单的道理王刚不可能知道。

既然知道还安排四个贴厨,其中一定有说道。

在没弄清楚之前不能随便动,老谭在心里叨咕。

热菜厨房一共三十八人,十六个灶台人员,十个砧板,十