，他们六个师傅忙不过来。

老谭知道大伙儿咋想的，笑着说“现在咱家一共八十个热菜，都是东北老菜和农家菜，还有部分土菜。我算了一下，整体过油菜一共十二道，汤口菜六道，川湘菜八道，甜口菜三道，小溜小炒五十一道。费事菜没那么多了，上菜速度应该能够保证。”

大家认可的点点头。

老谭把目光落到四个贴厨身上，四个人有些可怜的看着他。

“看你们这垂头丧气的样儿，说实话，真应