食差异太大，另外湖南人从古至今不怎么接受外来文化，尤其饮食这方面的。

拿粤菜说吧，在北方、北京能吃得开站稳脚，东南沿海也行，到湖南就不好使。长沙大不，省会城市，没几家粤菜酒楼，好使的全是本地菜。”

“是吗？”王淑兰问。

老谭点头，说“是。咱们东北饺子家常菜现在在广州、深圳发展的好，每条街上都有。到成都、重庆也行，东北菜馆随处可见。西部就不用说了，呼市、包头、兰州，远一