西老陈醋,老酱油,没有鸡精,没有糖,但有味精,加一点,这么一拌,别提多鲜。
说起来以前的酱油是真的好吃,深橘色,跟琥珀似的。现在的酱油,生抽,老抽,混合起来,能有点以前那意思。现在卖的,就是把他妈老酱油分成几种产品卖了,能有以前那味么?
这也是为啥现在做菜生抽老抽什么的嘎嘎往里面加的原因,少一样,味道都出不来,就很淦。
再说糖,厨房里还真不兴吃,一级白糖,八毛三一斤,
第14章 简单的幸福(10 / 15)
西老陈醋,老酱油,没有鸡精,没有糖,但有味精,加一点,这么一拌,别提多鲜。
说起来以前的酱油是真的好吃,深橘色,跟琥珀似的。现在的酱油,生抽,老抽,混合起来,能有点以前那意思。现在卖的,就是把他妈老酱油分成几种产品卖了,能有以前那味么?
这也是为啥现在做菜生抽老抽什么的嘎嘎往里面加的原因,少一样,味道都出不来,就很淦。
再说糖,厨房里还真不兴吃,一级白糖,八毛三一斤,