另外两个菜就选红烧猪肺，卤大肠。”白夏细细地说着她的想法。

“猪肝和卤蛋做一个冷盘，猪肝切成薄片，卤蛋一个可以分成四瓣，我再给你们调一个蘸酱，沾猪肝吃特别好。”

“然后卤大肠，你可以加一些芹菜等其他配菜一起翻炒一下，这样又有肉又大份，看上去也好看。红烧猪肺是辣的，这大冷天吃一些辣菜，浑身暖洋洋地。”

“我家在县城卖五文钱一勺，一勺大概是半斤左右，按照十文钱一盘菜，七桌