大批量成熟，大河镇治下二十多个村子种植了土豆，这玩意儿亩产极高，少则三千斤，多则能达到五千斤，这些村子忙完稻子棉花收获后，全心投入挖土豆，每个人脸上都是丰收的喜悦。

关于土豆的美食，除了程弯弯这边拍卖的四种，广大老百姓们还研发出了其他各种各样的小吃美味，这些老百姓除了出售土豆，自家也会留一部分吃，毕竟这东西耐放，只要储存得当，放到明年都没什么问题，在缺粮食的时候，可以救命。

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