”李新竹头探过来,盯着碗里。 “盐水。” “盐水,做什么用,准备做盐水鸡吗?”李新竹下意识道。 “你看这里面是什么?”王安指着碗里。 “嗯,盐粒?”李新竹顺着碗底看到了一颗析出来的食盐晶体,很小,晶莹剔透,可是这有什么好看的? “你知道它如何形成的?” “嗯,降温结晶或者是过饱和结晶。” “可以啊!”王安笑着道。 “我