宋秋是最喜欢吃田螺的了。

前世饭店里忙活一天，到晚上打烊了，累的不想吃饭，就炒上一大盆的田螺，和她爸两个喝着冰啤，嗦着田螺，一口一个，那舒坦劲，别提了。

要想田螺一嗦一个准，那田螺屁股一定得剪掉，要不然，任你使出吃奶的劲，那也不定能嗦到肉。

且剪了屁股的田螺才能更好的炒入味。

送来的时间还早，宋秋让林德生多放水泡上，放些盐在水里，再滴上一些菜籽油，泡