开两个作坊，一个在庄子上，一个在松山村里。

这边就交给林德生两口子看着，做豆瓣酱最后的一道工序是重中之重，她还没靠这个挣够银子呢，自然不能露了方子，所以她还是打算自己亲自来做这一道工序，交给谁单独来做她都不放心。

当下天气大，不去地里摘辣椒了，大家就在庄子里阴凉的地方，摘辣椒蒂，清洗辣椒，晾摊水份，狗子这些年纪小的都能做。

至于大毛这些年纪大的，自然就是剁辣椒了。