新的发现路线了，相反，倒是之前为了拉动业绩增长，而增加的下午茶业务。

我想到了一个新的经营方向，那便是把酒馆的业务梳理一下，将下午茶的业务打包分出去，再另外新开一家店做这个业务，今后酒馆的业务就不再模糊不清了，主打特色清吧路线！

这样一来，“故乡酒馆”的这个名号，就能更加清晰定位去运营了……想到这里，我没有再拖延下去，而是直接制定计划，争取就在这几天的时间，来盘下一家奶茶店。