炖吗？”

灶台上的盆里还搁着鸡鸭，这是一会准备和熊掌一起炖煮的。

周桂兰把熊掌放进滚开的水里煮，还放了不少姜片料酒去腥。

煮了几分钟，捞出来，这样就可以了。

“念念，把那个灶开起来，大砂锅放上去。”

“好，”能量灶炖煮应该很快，主要是那配的砂锅特别大。

四只熊掌，加上一只鸡和一只鸭，再加入其他配料，比如榛蘑，干笋，火腿之类的，满满一大锅。