可去除苦涩，醇香尤佳，这是最早的干荼叶。族人为了劳作方便，直接用神龙水浸泡食物进食，别有一番风味。为了让荼叶的香味更加香浓，再将荼叶与食油等香料在锅中热炒、捣碎煮出来的荼叶水特别浓香，再用其泡入各种食品中，味道可口香浓，清火解毒功效更佳。为了怀念始祖的恩情，族人又赋予一个响亮名称，叫“盘龙汤”。也有人叫做“打油茶”。

新郎新娘与峒王族母还有盘巧的父母共坐一桌，以表峒王对新郎新娘的重视，也