“春播几口袋，秋收几粒子；出门满眼弥沙子，走路土淹脖子。”这是媪围县当地人民对外面黄土高原和隔壁荒滩真实写照的形容。

秦元清他们在考察媪围县的时候，就发现媪围县不是没有人打过开垦的主意，不过新开垦的耕地，乍看起来与周边老乡镇的耕地没有什么区别。但是浇过两次水后，要么因为土壤板结不渗水，成为成片的“水池”；要么因为土壤返碱，“烧死”大片的农作物，大麦