顾湘拆下三斤小羊排,剩下的羊肉吊在井里先放着。 若按她自己的想法,顾家上上下下加起来人也不少,这半扇羊肉全做了都吃得下。 奈何姜氏在一边盯着,却不许她如此败家。 羊排焯水,黄酒去腥,两面煎成金黄,这才搁上大料如砂锅里小火慢炖。 炖上羊排的工夫,顾湘手脚麻利地拉出细细的面条——话说她以前就会做拉面,却做不了这么好,不知为何,最近几日她一直练习刺绣的种种