少还臭，怪不得被人嫌。

猪是黑猪，猪脚上还有好多黑的，粗硬的毛。猪蹄子分叉的地方，污垢也都没除去。就连蹄壳都还在。

若有若无的味道散发出来，让人很难相信这是可以吃的东西。

作为医学生，不管哪一个专业，都是必须经历解剖课这一过程。当年为了学好这门课，张司九还特地练过。

所以这会儿拿到这么原始的猪蹄，还真不至于抓瞎。

好在杀猪时候，猪已经烫过，所以这会