随着夜色来临,张司九的烧烤摊也准备开业。 徐氏虽然嘴上说张司九弄这些太花里胡哨,看起来不像是能吃饱肚子的,但看着一帮孩子们都热情高涨,还是勤勤恳恳的帮忙操持。 竹签子是张司九亲自削的,肉块是徐氏切的。 切好的羊肉腌好后,穿在大竹签子上,看着就有一种大口吃肉的快感。 除了羊腿,张司九还去搞了一批小鲫鱼,也是杀了腌制好,然后用竹片夹着,到时候可以翻着烤。