梨水——这年头的梨,大部分都不像是现代那些精心培育出来的品种一样渍水丰盈,细腻爽口。而是粗糙,根本不那么好吃。 这些梨,也就只有小孩子喜欢吃个甜味才啃。 大多数都喂猪,或者是拿来做药——止咳润肺的梨膏糖,就是用这种原滋原味的梨熬煮的精华。 张司九就买了一筐,准备熬梨膏糖。 今天正好煮水试试。 梨子水有一股淡淡的梨子清甜味,不明显,仔细品尝才有。而且