以搞油炸产品,但是奈何油实在是不多,根本炸不起来。 至于炒菜,炒的就是最简单的鸡蛋。 张司九负责炒。 菜籽油有一股味道,这股味道如果不烧开了油,会更浓烈。所以菜籽油适合用来爆炒。 油烧得上面泡沫自己散开,冒出青烟,就算是烧开可以下鸡蛋。 炒鸡蛋的过程中,香味就已经散发开来。 熟悉的炒鸡蛋味道,让张司九差点没热泪盈眶:快要一年了啊!一年了啊