天天挂在炉膛上熏着防止变质的山腊肉,都是用山里的各种野味做成,山鸡,山兔,或者是什么野猪肉之类的。剁成块后,用山泉水直接炖煮,煮得汤色发白,香味扑鼻,再装进大的陶盆里,底下一个小小的泥炉子,点上几块通红的炭火,就可以往里煮菜。
菜都是山里的各种野菜,或者是每天刚采收的菜蔬。
也有春天留下来
中午饭是吃的镇上唯一一家饭馆的山腊肉锅。
天天挂在炉膛上熏着防止变质的山腊肉,都是用山里的各种野味做成,山鸡,山兔,或者是什么野猪肉之类的。剁成块后,用山泉水直接炖煮,煮得汤色发白,香味扑鼻,再装进大的陶盆里,底下一个小小的泥炉子,点上几块通红的炭火,就可以往里煮菜。
菜都是山里的各种野菜,或者是每天刚采收的菜蔬。
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中午饭是吃的镇上唯一一家饭馆的山腊肉锅。
天天挂在炉膛上熏着防止变质的山腊肉,都是用山里的各种野味做成,山鸡,山兔,或者是什么野猪肉之类的。剁成块后,用山泉水直接炖煮,煮得汤色发白,香味扑鼻,再装进大的陶盆里,底下一个小小的泥炉子,点上几块通红的炭火,就可以往里煮菜。
菜都是山里的各种野菜,或者是每天刚采收的菜蔬。
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