过就一会儿的功夫。
第二部揉搓也不难,大料只有草果和八角,因此揉搓时就只放了两种调料粉掺在盐粉里。
因为盐粉不多,她没打算一次就奢侈的全部用完,她只要了一根野猪前腿,就这一根前腿也用掉了一半的盐粉,这让一旁学习的佰看得内心直疼。
第二步完成后,接着就是第三步烟熏了。
最好的烟熏法是用锅烟熏,在锅里用茶叶和香料以及大米干炒出烟,然后把肉放在箅子上,盖紧锅盖烟熏
第五十章:制作熏肉(4 / 9)
过就一会儿的功夫。
第二部揉搓也不难,大料只有草果和八角,因此揉搓时就只放了两种调料粉掺在盐粉里。
因为盐粉不多,她没打算一次就奢侈的全部用完,她只要了一根野猪前腿,就这一根前腿也用掉了一半的盐粉,这让一旁学习的佰看得内心直疼。
第二步完成后,接着就是第三步烟熏了。
最好的烟熏法是用锅烟熏,在锅里用茶叶和香料以及大米干炒出烟,然后把肉放在箅子上,盖紧锅盖烟熏