出门的饺子,进门的面! 在北方还是很讲究的。 熬了一x夜的老母鸡汤煨出来的清汤打底,一把手擀面放在里面,上面飘着两个荷包蛋,还有两颗青菜。 非常清清爽爽的鸡汤面,扫去了所有人的饥饿。 “大姑奶奶,你的手艺绝了,都可以跟以前的御厨有的一拼!” 孙思妙拍着小肚子竖着大拇指,对这碗面赞不绝口。 这面看着容易,考究的东西太多。