第8章:0.01%(2 / 10)

加入口味道的丰富,让口感层次更分明,配料的搭配上必须下功夫。

当季的水果西瓜、芒果切块,汁水丰富,酸甜可口;红豆、芋圆、银耳、西米一一煮好,保持软糯的口感,嚼劲十足;葡萄干、花生脆香脆的干果提升口味层次感;凉粉、果冻是属于夏日的清爽。

盛好一碗满满当当的食材,如同一个巨大的聚宝盆,在视觉上就已经琳琅满目。

用椰肉和牛奶打成原汁原味醇香的椰奶,浇在食材上,浓郁的椰香将口