1984卷2:朱光明为胡永红饯行(3 / 23)

泥石流1 真胡严 2050 字 2023-01-14

哥喜欢吃的。

今天点的这菜都是鞋山湖的特色菜,也都是有故事的。

是菜了,卖鱼佬进来和大家打个招呼,正好上菜进来,是凤求凰。当地人都知道,所谓的“凤求凰”,就是红烧黄牙头与鲶鱼,只是做工讲究,红烧却要求品相完整,带汤却不失内嫩外脆。盘底配菜以洋葱片为主,葱段为辅。汤面佐菜以青椒红椒丝点缀,宛若霞光粼粼,又似羞涩绯红,初看心动,再看口水欲出,直到张嘴品尝,更是如梦如幻的感觉,这菜为