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王清儿对下人们的待遇向来不错,并没有因为身份地位的差异而有所区别对待。

特别是在过年这样的大节里,更加不会亏待家里的下人。

五羊县的海鲜资源非常丰富,平日里常见的海鲜品种都能轻易买到。

一些较为稀有的海鲜品种并不会在市面上流通,只有通过特殊渠道或者特定的人际关系才能品尝到。

王清儿之所以能够吃到鲍鱼和白虾这样的海鲜,正是因为林夫人的介绍。

否则,仅凭沐家自己去海鲜铺子购买,恐怕是很难买到这些稀有珍贵的食材。

王清儿微笑着夹起一个蒜蓉鲍鱼,放到女儿沐瑶的碗里,温柔地说道:“瑶儿,快来尝尝这道蒜蓉蒸鲜鲍鱼,看看味道如何?”

沐瑶是个不挑食的孩子,对于各种食物都充满了好奇和喜爱。

她小心翼翼地夹起鲍鱼,放入口中慢慢咀嚼。

一入口,浓郁的蒜香味立刻在口腔中弥漫开来,同时还夹杂着一丝丝淡淡的腥味。

不过,沐瑶对海鲜的喜爱让她完全忽略了那一点点腥味。

她细细品味着这道美味的蒜蓉蒸鲜鲍鱼,直到将整个鲍鱼都吃完,才心满意足地抬起头,笑嘻嘻地对王清儿说:“娘亲,这个好好吃啊,我好喜欢!”

王清儿看着女儿那副馋嘴的模样,心里跟明镜儿似的,自然明白女儿喜欢这道菜。

所以,还没等女儿开口说要再吃,她就已经主动地又给沐瑶夹了一个,温柔地说道:“瑶儿,这鲍鱼虽好吃,但也不能贪吃哦。你把这个吃完就不能再要啦,娘亲再给你夹些其它的美味菜肴吃,好不好呀?”

沐瑶听了娘亲的话,乖巧地点了点头,奶声奶气地回答道:“好的,娘亲。”

坐在一旁的沐琴见侄女吃完一个后,似乎还意犹未尽,便也夹起一个尝了一口。

然而,刚放进嘴里咬了小口,她就忍不住皱起了眉头,面露难色地说道:“嫂子,这味道好腥啊!”

王清儿见状,有些疑惑地问道:“很腥吗?”

说着,她自己也夹起一个尝了尝。

对于这种味道,王清儿早已习以为常,甚至觉得十分鲜美可口。

不过,由于她正在给孩子喂奶,家里的菜品都做得比较清淡,没有加太多辣椒。

她心里琢磨着,等下次再做这道菜的时候,不妨多放些辣椒进去,这样味道肯定会更好。

只是,考虑到孩子还在吃奶,她也不敢多吃,只吃了一个就没再吃鲍鱼。

至于其他的海鲜,她也只是稍微尝了一点。

王清儿看着眼前皱着眉头,却仍在努力咀嚼着鲍鱼的沐琴,不禁轻笑出声。

她温柔地将调好的蘸料递到沐琴面前,轻声说道:“沐琴,如果你觉得这鲍鱼有些腥味,可以试试蘸点这个蘸料。这蘸料是辣的,可以压住那股腥味,你尝尝看。”

沐琴本来就很爱吃辣,听说蘸料是辣的,毫不迟疑地接过蘸料放在自己前面:“谢谢嫂子。”

说完就夹了一块鲍鱼肉小心翼翼地蘸了一些,然后放入口中慢慢咀嚼。

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