毛驴套上。

“让它沿着这石磨一圈圈地转就可以了。”

张君临加了一盆豆子，放到石磨的中间。

挖空的石磨随着毛驴的走动，那些豆子慢慢地渗漏到两个石磨中间，被碾成了碎汁。

这就是豆粉。

张君临又用游历了几天找到的石灰等物，加入了一些水，制成卤水。

将豆粉泡开，占了卤后，静待它成型。

其实对于磨豆浆点豆腐这件事，他的印象已经不太深刻了。