脆面成本不低，光是包装的纸就很贵了，所以起初的售价很是昂贵。

要知道，这个时代大部分人的主食是粟米，吃得起面食的，肯定只能是长安城里的这些住户。

种种原因下来，导致干脆面的销售量并不太好。

但凭着味道鲜美，吃食方便简单又新颖，倒是吸引不少权贵追捧。索性，霍光就将干脆面暂先定位此间乐特供食物，唯独在他的酒楼可以购买。

而这来来回回的改进和变动，不知不觉又是过去