唐欢笑着请罗九娘一同喝熬好的鸡汤，一碗鸡汤熬的犹如清汤寡水一般，里面放入两样蔬菜，清淡中带着鲜味。

“这汤水一点油花都没有，看上去很是寡淡，怎么喝起来这样香？”

罗九娘惊讶的开口询问，这大户人家还真是有手艺啊，像他们小门小户的怎么也想不起来这样的吃法，都是为了油水才吃的。

“这是个功夫活，要先把鸡细细的分开，留下油水最少的一部分鸡肉，然后先用清水熬煮，撇去油花