菜之类的快餐是一种容易发胖的食物，可布鲁诺却对此极为喜爱，虽然每每吃完都有一种淡淡的罪恶感，但时间一长却总也忍不住吃点儿解解馋。

布鲁诺先是用刀子把已经被厨子们清理干净的鸡给大卸八块，然后有用叉子在上面插了些洞，便于入味，接着便在上面撒上了些简单的调料。

待到鸡块入味之后，便是裹面糊沾面包糠了。