识辅助陆星棠，很快把整头猪的猪毛都给刨干净了。

又找来大砍刀、剁骨刀等，她没有杀猪所有工具，只能在大木板上卸下猪头、四只蹄髈，然后开膛破腹，挖出内脏以及猪板油放置在一旁。

前槽、后鞧、血脖、五花、肚囊、里脊、外脊等，不同部位分割出来。

然后开始处理猪下水，猪下水太不好处理了，先是把猪肠外面的脂肪取下来，取的过程中担心撕破了猪肠，猪油沾上粪便不好清洗。

不过这