峰龙井，都产于这一带地方。

当时的茶，将嫩叶自茶树上摘下之后，经过蒸、捣手续，拍成片状焙干，就成为茶饼。

李药师取过那半片毗陵绿芽，在炭火上焙炙之后，再用石碾研成细末。

干茶入碾，研磨之时发出极细微的碎声，研磨之后成为湘黄色的粉末。

唐代诗人形容茶在碾中，其声是“拒碾干声细”、“碾处乱泉声”，其色是“碾成黄金粉，轻嫩如松花”。

李药师虽然不曾读过后