第一百四十二章 做面包(8 / 14)

母、糖、鸡蛋和黄油这些都准备好。

第一步先要将面粉、酵母粉、白糖和玉米油这些东西都混在一起,用手揉成一个团,再加入黄油。

把这个面团像洗衣服一样反复揉搓,直到揉搓到十分光滑,直接能扯出薄薄的膜为止。

这儿没有保鲜膜,她只能随手找个东西将面团盖在盆里,又把盆放到房间被子里捂着发酵,不然达不到那个温度。

发酵半个时辰后就差不多了,把这块面团拿出来之后再切成几小块