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映水堂酒楼东家，并不是心无成算之人。

他做餐食多年，深知只较有名气的中等面条铺子，每日就能卖200碗到400碗面条不等。

虽说他的酒楼不以卖面为主，开店之初一直以鲁州菜系为名，顺应的是目下流传的官吃鲁，商吃粤，文吃淮，北方官僚众多这才在鲁菜系下功夫，只买鲁菜食谱秘方就砸了上千两银钱。

《我家直播间通古今》第一百零六章洗脑

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