将两者分离的原理也很简单，就是利用水和酒精的沸点不同，通过冷凝管牛角管之类的东西，收集酒精含量较高的蒸汽，经过冷却之后得到高浓度的酒水。

酒精张云是无能为力的，而且也不需要，需要的不过是经过粗略蒸馏的烈酒而已，这个还是很简单的。

这时候有个问题就出现了，搞出来蒸馏酒后之后，怎么守住这份产业？

所谓打江山容易，守江山难。

若是孙家和吴家彻底联合起来，在