临近晌午，也该到了午饭时间。

轻策农家菜的做法并不难，先取一些瘦肉放入碗中，倒入老抽和耗油搅拌均匀腌制入味。

随后只要起锅烧油，把腌制好的肉翻炒后倒出，再把鸟蛋倒入锅中炒熟盛出。

另外再起锅烧油，加入卷心菜和酱料，再加入提前切好的绝云辣椒，加进适量盐翻炒，再倒入煎蛋和瘦肉，在翻炒均匀后就可以出锅。

这是一道旺火炒制的菜肴。

光是闻到香气，便