下,薄如蝉翼的豆腐片就被弹开,赵传薪运刀如飞也不怕切了手,全都切成片后,手掌微微挤压,滑溜的豆腐再次合成块状,这一手神乎其神,然后竖着切,细丝直接弹到锅里。 头次见这么做文思豆腐汤的…… 其实赵传薪根本不会做文思豆腐,单纯因为块状豆腐汤不好分,盛起来有人没豆腐,清汤寡水;有人全是干货,一点也不水…… 正做汤呢,一群鼻涕娃颠颠跑来:“知府大人,我捡的石头,还