锅里烧水，五花肉焯水后干锅慢慢煸干水和油脂后，锅里炒糖色，放入五花肉炒到上色，加黄酒炖到滚开，放入砂锅里慢慢熬制。

这边卤水好了，把肉和骨头都捞出来，让红豆把猪肉切片。

这边兔头下锅开始卤，小火慢炖。

抬头看了眼叫秋月的小\厨\娘：“淘米。”

秋月立刻过来麻利的淘米。

苏芸暖查看菜架子上的菜，单一的让人心里堵得慌，但也有新发现，有些泡发的菜干也是能