洁白细腻，是往下是会质地差一些，最下面的糖略带黄褐色，但就算是最下面的白糖都要比市面上的白糖纯度好。

忙活了这么久，苏芸暖看到洁白的白糖都克制不住激动。

乔大云几个人更是轮班围着瓦溜看里面的糖，一个个都兴奋的不行。

取出来糖，分出等级，最好的白糖用精致的陶罐收好，最差的白糖准备用来制冰糖。

把白糖融化，加入鸡蛋白澄清后撇去上面的浮渣，新鲜的青竹破成寸长的篾片