腐，咸肉，还加了火腿，哪怕再过二十年，这个馅料都是帝王级别的，鲜得舌头都能掉下来。

团圆馃顾名思义，自然要包成圆形，像包包子一样，还得有褶子，非常漂亮，江老太是包团圆馃的行家，她先把面团掰了一个个面脐子，再在手心抹了点猪油，米粉干，不如面粉那般润滑，不抹猪油容易开裂。

用手一点点地按压，将面团捏成外薄内厚的小碗状，再舀一大勺馅料，捏几道漂亮的褶子收口，一只精致美丽的团圆馃就做好