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半个时辰后，颜禾为了控制温度将豆浆煮开，再随便在厨房里摸了几根细长的竹签，用瓢舀点水清洗干净，然后小心翼翼的从豆皮和豆浆之间穿过。

颜禾小妙招：尽量慢一点，就不会刺破豆皮。

记住四个字的口诀：眼神盯住，不要闪躲，中间挑起，不右不左，实践之中，不断摸索。

颜禾仔细的看着竹签上的豆皮，发觉这豆皮色泽金黄，油光发亮，细腻通透，质地均匀，等等……还散