一种图书，亦称羊皮文稿。由古代中东地区的帕加马人发明。

羊皮书即由拉丁文“帕加马”转意而成。

传说在帕加马帝国的欧迈尼斯二世(公元前197～前159)时期，帕加马人因埃及人停止供应纸莎草纸而被迫发明羊皮纸。羊皮纸取材于绵羊、山羊、羚羊之皮去薄制成。

后出现的羔皮纸是用小牛或其他动物的皮精制而成,质地比羊皮纸好。西方学者认为羊皮书产生于公元前8世纪左右。已知较早的羊皮书