短短的几句话,夜星宇就把这道菜的优点和特点都讲完了。
紧接着,他话风一转“但是,这里面又加入了过多的配料和药材,比如山药、党参、当归、枸杞、红枣等等,还有冬虫夏草,这样一来,药膳的味道就过于浓烈,掩盖了两种食材本身的鲜味,既影响口感,又滋补过头,显然是画蛇添足,所以就先扣一分。”
连睿听得连连点头“药味确实是重了一点点,你不说我还没发觉。”
夜星宇接着又道“另
第508章 聊完美食,再论武道(1 / 12)
短短的几句话,夜星宇就把这道菜的优点和特点都讲完了。
紧接着,他话风一转“但是,这里面又加入了过多的配料和药材,比如山药、党参、当归、枸杞、红枣等等,还有冬虫夏草,这样一来,药膳的味道就过于浓烈,掩盖了两种食材本身的鲜味,既影响口感,又滋补过头,显然是画蛇添足,所以就先扣一分。”
连睿听得连连点头“药味确实是重了一点点,你不说我还没发觉。”
夜星宇接着又道“另